清炒水田芥 - 2018年 12月 18日 - At 15:00:32 A+A- 有機廚房- 清炒水田芥 清炒水田芥 材料: 水田芥 半斤。 蒜頭 2粒。 太白粉水 2大匙。 做法: 1.水田芥採小段、洗淨。 2.蒜頭切片用油爆香,加入水田芥快炒調味即可勾芡起鍋。 註:水田芥是溪間野菜,不需施用大量化學農藥和肥料,用最簡單之烹調能吃出其爽口之原味。 資料來源:「有機農產品食譜」,行政院農業委員會桃園區農業改良場,1999 年。 #食譜 SHARE Twitter